「皆様の日常に寄り添う珈琲」を大事にしている
自家焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です
その人に合ったおいしさを楽しんで頂くために
浅煎りから深煎りまで幅広くご用意しております
まずは飲み比べドリップバッグで
当店の味をお試し頂くのがおすすめ
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ドリップバッグ 飲み比べ6点セット
¥1,080
ご注文頂いた時に、店頭で取り扱っている 「浅煎り」「中煎り」「深煎り」の珈琲豆を 1種類2個ずつでセットにしたドリップバッグです。 プレゼント用や、お試しでご購入頂くのにピッタリのセット。 内容に関して、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。
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箱付きドリップバッグ 飲み比べ5種
¥1,000
包装用の箱が一緒に入ったセット。 中身は飲み比べで5種類違った焙煎度の豆が入っております。 組み立てはとても簡単なのですが、 箱は畳んだ状態で入っているので、組み立てご利用ください。 プレゼント用にぴったりのセットですが、 ご希望であれば中身を深煎りで揃えたりと 変更も可能ですので、注文時にメッセージを ご記入ください。
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Light エチオピア イルガチェフェ アリーチャ
¥1,200
volume:100g roast level:浅煎り process:ナチュラル altitude:1,800〜2,000m variety:在来種 flavor:ストロベリー、フローラル、クローブ ストロベリーの様な甘い果実感 酸味はかなり控えめで、すっきりとした甘みと フローラルな香りの余韻が続く
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ケニア ニエリ カリイ AB
¥1,300
volume:100g roast level:浅煎り process:ウォッシュ altitude:1,900m variety:SL28、Ruiru11、Batian flavor:ピーチ、シトラス、ブラウンシュガー しっかりとした甘みが特徴の珈琲豆。ケニアらしいさっぱりとしたシトラスの明るい酸質もありながら、後味には甘さが残り、全体的に爽やかな印象です。 扱っている珈琲豆の中で、1番クリアな明るい酸味を感じるので、そういった風味が好きな方には満足して頂けるような珈琲です。
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エルサルバドル マイクロロット ラスヌベス
¥1,200
volume:100g roast level:浅煎り process:ウォッシュ altitude:1,400-1,500m variety:ブルボン flavor:ティーライク、ハーブ、プラム 紅茶のようなすっきりとした香ばしさと渋み プラムのような、少し酸味を伴った果実感 ほんのりと苦い、清涼感があるハーブの後味
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ルワンダ フエ シンビ
¥1,300
volume:100g roast level:中浅煎り process:フリーウォッシュ altitude:1,763m variety:ブルボン flavor:オレンジ、レッドアップル、グレープフルーツ 毎日飲めるフルーティな珈琲をイメージして焙煎した珈琲豆です。 明るすぎず、少しコクが出るように浅煎りより焙煎を少し進めていて、甘いオレンジのような心地よい酸質と香りがあります。 温度が高い状態は少し香ばしさを感じられますが、冷めてくると甘みが前に出てきますので、その変化もぜひお楽しみ頂きたいです。
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ブラジル ドルチェ チョコラーダ
¥1,000
volume:100g roast level:中深煎り process:ナチュラル altitude:700〜1,100m variety:カツアイ、ムンドノーボ flavor:ダークチョコ、ローストナッツ、カカオ 苦味を抑えた、マイルドな味わい ローストナッツやカカオの様な香ばしさ ほんのりと甘みが伴って、ダークチョコの様
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Dark エチオピア イルガチェフェ アリーチャ
¥1,200
volume:100g roast level:浅煎り process:ナチュラル altitude:1,800〜2,000m variety:在来種 flavor:レッドワイン、ブラックチェリー、コンプレックス 浅煎りのエチオピアナチュラルと同じ生豆を使った珈琲豆。深煎りにすることで、苦味とコクがある、ボディを感じる珈琲に。元々の果実感が苦味に負けないように焙煎する事で、赤ワインの様なフレーバーを感じられます。
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グアテマラ アンティグア ドラド
¥1,000
volume:100g roast level:深煎り process:ウォッシュ altitude:1,600〜1,800m variety:イエローブルボン flavor:グレープ、カカオ、スモーキー スモーキーな力強い香り カカオのような、はっきりとした苦味 後味にほんのりとグレープの甘み
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インドネシア マンデリン ポルン アルフィナー
¥1,300
volume:100g roast level:深煎り process:スマトラ式 altitude:1,400-1,500m variety:アテン、ティムティム flavor:アーシー、ビターキャラメル、アメリカンチェリー 深煎り好きには、ファンも多いマンデリン。 独特な力強いアーシーな風味と、バターのような滑らかな質感があり、 深みのある苦さが特徴の珈琲豆。 深煎りのしっかりとした苦味があるのですが、ざらざらとした質感はなく 滑らかで重みのある味わいが人気な理由の一つ。 冷めてくると甘みもあり、ほんのり果実感を感じられます。
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デカフェ メキシコ チアパス
¥1,000
volume:100g roast level:深煎り process:マウンテンウォーター altitude:800〜1,700m variety: flavor:ビターカラメル、カカオ、ハーブ カカオような香ばしさと ビターカラメルの苦味を伴った蜜のような甘み ハーブのすっきりとした苦味の後味
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